"Tanti funghi, pochi nomi"

La professoressa e membro dell'Istituto universitario di analisi e applicazioni testuali, María Teresa Cáceres Lorenzo insieme al ricercatore assegnato all'Istituto di studi ambientali e risorse naturali (i-UNAT) Marcos Salas Pascual hanno pubblicato un articolo su The Conversation, dal titolo "Tanti funghi, pochi nomi".

In questo articolo analizzano la ricchezza etimologica dello spagnolo quando si tratta di nominare le diverse specie di funghi e funghi che esistono in tutta la Spagna, e le differenze culturali tra il nord e il sud del paese . Le specie sono simili ma non si consumano allo stesso modo, gli autori indicano che le zone di maggiore tradizione setera coincidono con quelle che hanno lingue proprie, quindi i nomi generali dei funghi hanno "una lentissima e poco radicata diffusione" .

Articolo completo in The Conversation.

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